Akce a rodinné oslavy
Rauty v restauraci Uko
Během Vaší firemní akce či rodinné oslavy Vám umíme nabídnout jakýkoli druh rautu složený ze studených i teplých specialit, salátů a dezertů.
Nabídka studeného nebo teplého rautu
Rauty si můžete sami složit z následující nabídky:
Studené speciality
- Kuřecí soté
- Uzená kýta od kosti v celku, 4-6kg, studená i teplá
- Masové kuličky
- Obložená mísa z pikantních sýrů a uzenin
- Obložená mísa z plněných mas a rolád
- Anglický rostbeef
- Tatarák s topinkami
- Uzený losos
- Rajčata plněná nivovou pěnou
- Humrový a krevetový salát
- Chlebíčky a chuťovky
- Pečivo: rohlíky, banketky, chléb, pizza chleba
Teplé speciality
- Česneková polévka
- Hovězí vývar s nudlemi a knedlíčky
- Minutkový pikantní guláš
- Pečená vepřová žebra
- Pečená vepřová kolena
- Vepřové a kuřecí miniřízečky
- Pečený losos na bylinkách (pečený v celku)
Grilované speciality
- Grilované kuřecí paličky a křidélka
- 200g Vepřová krkovička
- 200g Vepřová panenka
- 200g Kuřecí steak nebo kuřecí špíz
- 250g Pstruh na grilu
- jako doplněk grilovaná zelenina, cuketa a lilek, pečivo, dresingy, saláty
Saláty a zelenina
- Šopský
- Řecký
- Míchaný zeleninový
- Těstovinový
- Bramborový
- Zelný
Dezerty a zákusky
- Jablečný závin s ořechy
- Minideserty
- Tiramisu
- Pečené jablečné kroužky
- Banán v čokoládě
- Čokoládové fondue se sezónním ovocem
- Jogurtový dezert s malinami
- Čerstvé exotické ovoce
